8 món ăn vặt "dành riêng" cho người có cholesterol cao, vừa rẻ bèo lại còn giàu dinh dưỡng

Cholesterol có một vai trò quan yếu trong việc cấu tạo nên các tế bào khỏe mạnh, từ đó giúp thân dẻo dai hơn. Tuy nhiên nếu nồng độ cholesterol quá cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, bởi thế nên việc giữ cho mức cholesterol không vượt mức quy định là điều cần thiết phải làm để bảo vệ sức khỏe.

Cholesterol quá cao sẽ làm tắc nghẽn huyết quản, từ đó tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ cực kỳ nguy hiểm.

Thế nhưng, có nhiều người vì không cưỡng nổi những thực phẩm thơm ngon nên đã ăn vô tội vạ khiến bệnh trầm trọng thêm. Chính bởi thế, việc hiểu và nhận biết thực phẩm nào có lợi để ổn định lượng đường trong máu là rất cấp thiết. miễn bạn chọn đồ ăn hợp lý, nó cũng là cách tốt để giảm cholesterol, cụ thể là 8 món ăn vặt sau:

1. Bỏng ngô không bơ và muối

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, ngô và bỏng ngô là loại ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ giúp giảm cholesterol rất tốt. Bỏng ngô có chất xơ cao hơn so với bánh mì thuần chất hoặc gạo nâu, nó cũng là một món ăn nhẹ ít calo nếu được thực hành đúng cách.

Tuy không được thơm ngon như khi dùng bơ đường, nhưng bỏng ngô không bơ lại là sự chọn lựa số 1 cho bệnh nhân bị cholesterol cao.

Bỏng ngô thường bán ngoài tiệm luôn cho rất nhiều bơ, muối hay bột phô mai để kích thích vị giác. Thế nhưng ăn quá nhiều chúng sẽ chỉ làm cholesterol tăng chóng mặt mà thôi. Vậy nên hãy tập ngay nếp tự làm bỏng ngô tại nhà, vừa rẻ lại vừa giàu dinh dưỡng. Khi làm tại nhà, bạn chỉ được cho thêm 1 ít dầu oliu và quay trong lò vi sóng là tốt nhất.

2. Các loại hạt

• Sáng nào tỉnh cũng thấy cơ thể "phản ứng kỳ lạ" thế này thì có thể thận của bạn đang gặp vấn đề nghiêm trọng cần đi khám ngay

Chuyên gia dinh dưỡng Janet Bond Brill cho biết, nghiên cứu của ông cho thấy các loại hạt rất giàu axit béo Omega-3 cùng axit béo không bão hòa. Các loại chất này không chỉ làm giảm lượng cholesterol có trong máu mà còn ngăn ngừa oxy hóa, giúp chị em trẻ lâu hơn. Tuy nhiên, chúng lại chứa rất nhiều năng lượng nên đừng ăn quá nhiều cùng 1 lúc vì dễ gây béo phì.

3. Thực phẩm chay

PGS. Joan Salge Blake công tác tại Trường Khoa học bình phục và Sức khỏe thuộc Đại học Boston cho hay, thực phẩm chay là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng vật, natri và năng lượng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, chúng còn rất ít chất béo và giúp hạ cholesterol.

Bên cạnh đó, ngay cả khi bạn không ăn thuần chay thì việc ăn nhiều rau có màu sắc khác nhau cũng làm giảm cholesterol trong máu. Các loại đậu cũng được biết đến là rất giàu chất xơ, protein, chất chống oxy hóa cùng nhiều dưỡng chất có lợi khác cho sức khỏe tim mạch.

4. Khoai tây chiên tự làm

Nhiều người cho rằng, khi bị cholesterol cao thì cần phải tránh xa các loại khoai tây chiên. Thế nhưng, bản thân khoai tây vốn rất ít chất béo, ít calo, nhiều chất xơ và rất giàu chất chống oxy hóa. Kali trong khoai tây còn giúp giảm áp huyết nữa, thành thử thứ gây béo phì ở đây là việc chiên rán quá nhiều dầu mỡ.

Khoai tây chiên tự làm rất ít dầu nên tốt cho sức khỏe và không bị béo phì.

Vậy nên chị em hãy thử làm khoai tây chiên tại nhà bằng cách cắt nhỏ, sau đó cho vào lò vi sóng rồi rưới thêm 1 lớp dầu oliu mỏng là được. Hạn chế chiên quá nhiều dầu hoặc ăn bên ngoài nhé.

5. Bột yến mạch

Bột yến mạch chứa loại chất xơ hòa tan đặc biệt có thể hấp thu cholesterol và giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, từ đó làm giảm sự tiếp nhận cholesterol trong thân. ngoại giả, chất xơ trong yến mạch có thể phối hợp với axit mật để xúc tiến bài tiết mật, giúp giảm mức độ cholesterol có trong máu rất tốt.

6 Trái cây

Các loại táo, dâu tây, nho và trái cây họ cam quýt đều chứa một lượng lớn pectin có thể làm giảm hàm lượng "cholesterol mật độ thấp" trong máu. Thêm vào đó, chúng còn rất giàu kali giúp kiểm soát áp huyết. Theo nghiên cứu mới nhất của Đại học Oxford (Anh), ăn trái cây tươi có nhiều lợi. cho sức khỏe như giảm 40% tỷ lệ mắc bệnh tim và đột quỵ, miễn bạn ăn thẳng 150gr mỗi ngày.

7. Súp rau củ

Súp có thể không được coi là một món ăn nhẹ theo ý kiến của nhiều người, tuy nhiên chúng lại rất dễ ăn và ít axit béo bão hòa, đặc biệt là súp nhiều đậu và rau. Cụ thể, đậu rất giàu protein, axit folic, sắt và vitamin B. Còn rau thì lại cung cấp vitamin, khoáng vật và phytonutrients tốt cho sức khỏe của tim.

Cả hai đều rất ít calo nên việc phối hợp chúng nấu súp sẽ tương trợ rất nhiều dưỡng chất cho thân. Tuy nhiên, cần phải lưu ý khi nấu súp là không được cho quá nhiều muối.

• Con trai mới 18 tuổi đã bị ung thư trực tràng, bác mẹ sốc khi biết căn do do nhầm lẫn với căn bệnh mà dân văn phòng rất hay mắc phải

8. Bánh mì thuần chất

Kristi King - giáo sư lâm sàng về nhi khoa và tiêu hóa tại Đại học Y Baylor cho biết, tiểu mạch thuần chất là loại bánh mì tốt nhất cho chế độ ăn ít cholesterol. Ngoài ra, nghiên cứu của Đại học Harvard cũng cho thấy bánh mì nguyên chất không chỉ chứa mầm và cám tiểu mạch, nó còn là một nguồn cellulose tuyệt trần.

Trong bánh mì nguyên chất, chất xơ hòa tan trong nước có tác dụng bài xuất natri, giúp điều chỉnh huyết áp hiệu quả và ngăn ngừa tăng áp huyết. Bên cạnh đó, nó cũng có thể làm tăng lượng chất xơ hòa tan, không hòa tan và hạ huyết áp. Vậy nên, còn gì tót vời hơn là thử thay bữa sáng của bạn bằng việc ăn bánh mì nguyên chất, vừa tốt lại còn chữa được bệnh.

Theo Aboluowang

Xã hội Mỹ trong vòng luẩn quẩn đối phó Covid-19

Sau khi đọc bài viết " ", tôi muốn nói thêm về bất cập của tầng lớp Mỹ và cách các cơ quan y tế, dược phẩm nước này vận hành.

Ở Mỹ sản phẩm y tế gì, phương thức chẩn đoán, xét nghiệm, chữa trị và ngừa... cũng cần có quy trình phê chuẩn, cấp phép từ FDA (cục quản lý thực phẩm, dược phẩm) và CDC (cục kiểm soát dịch bệnh). Các cơ quan, các bệnh viện, các phòng thể nghiệm đều độc lập, nên vì lý do đạo đức và chất lượng mà tốn thời kì để khai triển một vấn đề rộng khắp. Điều này có nghĩa cái gì được cấp phép cũng muốn đảm bảo chất lượng, thử đi thử lại, so sánh chéo kết quả thí điểm với nhau, nhưng trong bối cảnh dịch bệnh cần hành động nhanh thì điều này lại là nhược điểm.

Thêm nữa, vì các đơn vị hoạt động độc lập. nhân công và vật tư không phải của công. Ngay cả khi thầy thuốc điều trị ở bệnh viện muốn trang bị vật tư y tế, tăng cường nhân công để chống dịch, thì trước khi có tuyên bố của Tổng thống, họ muốn cũng không được. Vì bệnh viện là đơn vị tư, nguồn tài chính có giới hạn, chỉ 20% bệnh viện ở Mỹ là bệnh viện công. Trong khi đó, Tổng thống Trump đến tận ngày 13/3 mới tuyên bố tình trạng khẩn cấp, cho phép tiếp cận với nguồn quỹ liên bang dù giới chức y tế đã cảnh báo từ sớm.

Ở Mỹ, còn nhiều nhân tố khác khiến việc ứng phó dịch bệnh không đồng bộ, nhất quán. tỉ dụ như bệnh viện là một hình thức dịch vụ, toàn quyền quản lý và vận hành. Trong khi Mỹ lại không thịnh hành bệnh viện công cộng, không phải cứ tới lấy số là được khám bệnh. Thay vào đó, cốt yếu là phòng khám lẻ trong màng lưới bảo hiểm, trong khi không phải phòng khám nào cũng có dụng cụ xét nghiệm Covid-19. Bệnh trở nặng đột ngột, hay tai nạn khẩn, người dân mới gọi 911 để nhập viện.

Covid-19 có triệu chứng lâm sàng giống với cúm, người dân có thể tự mua thuốc cảm, ho, hạ sốt ở nhà thuốc (miễn không phải thuốc đặc trị, không chứa kháng sinh, không gây nghiện, không chứa liều cao thì có thể tự mua không cần đơn thầy thuốc), nên khi bệnh trở nặng người dân mới đi khám, khi đó đã quá trễ và có thể đã lây lan trong cộng đồng.

Với người có bảo hiểm, họ phải có thầy thuốc săn sóc chính (primary care), có vấn đề gì phức tạp mới gửi qua bác sĩ chuyên môn (specialist) và đó lại là một văn phòng khác cùng trong màng lưới. Điều này càng làm chậm trễ quá trình xét nghiệm và điều trị so với các bệnh viện lớn như ở Việt Nam, với các dụng cụ, nhân công tụ hợp hơn.

Cách thức hoạt động y tế của Mỹ khác với ở Trung Quốc hay Việt Nam. Có cái thuận tiện cũng có cái bất lợi. Họ có mạng lưới y tế rộng dễ tiếp cận, nhưng đa phòng là các văn phòng tư nhân. Họ điều trị tốt với những ca bệnh lớn, vì có thầy thuốc có tay nghề cao, nhiều cơ sở độc lập, cơ sở chuyên biệt, thiết bị đương đại, nhưng bất cập và thiếu đồng bộ với tình trạng số đông bệnh nhân ập tới khi có dịch.

Ngoài ra đối tượng rủi ro nhất là 10% dân số không có bảo hiểm, tương đương 28 triệu người, 90% dân số có bảo hiểm, hơn phân nửa ưng chuẩn cần lao và có thể mua cho gia đình, còn lại là tự mua hoặc các chương trình hỗ trợ. Bảo hiểm cũng có nhiều loại, với nhiều mức chi trả khác nhau nên cũng có giá khác nhau. Người dân cũng có thể chọn lựa hãng bảo hiểm với chính sách vừa đủ túi tiền.

Nếu bạn làm ở hãng, doanh nghiệp từ 50 nhân lực trở lên (doanh nghiệp vừa - rất phổ thông), bạn chắc chăn có bảo hiểm phê duyệt nơi làm việc. Nhưng nếu bạn làm nail, chạy bàn nhà hàng, các công việc bộ hạ (rất phổ biến với người nhập cư hay người cư trú trái phép) thì có khả năng bạn phải tự mua, mà có thể bạn chưa đủ thu nhập để tự mua, mà cũng chưa đủ thấp để mua bảo hiểm giá rẻ cho người nghèo.

Thành phần dễ tổn thương nhất là 10-12 triệu người nhập cư không giấy tờ từ Mexico (nhiều nhất chiếm khoảng 6 triệu người) các nước châu Mỹ Latin, thậm chí Trung Quốc. Những người này không được mua bảo hiểm, vì họ không đóng thuế cho Mỹ, trái lại Mỹ cũng không cung cấp dịch vụ an sinh cho họ. Những người vô gia cư cũng nằm trong số rủi ro, dù các tỉnh thành có các shelter cho người vô gia cư, nhưng rất nhiều người vô gia cư lại lang thang trên đường phố, bắt tạm lều chiếu ở nơi hoang vắng hơn là tụ hợp ở shelter để có thể được săn sóc tốt hơn. Số này là nguồn lây lan lặng thầm trong cộng đồng và rất khó theo dõi, quản lý.

xã hội Mỹ phức tạp, nhưng ở đâu cũng vậy. Tôi không chê bai cũng không thần tượng nước Mỹ. hẳn nhiên, Mỹ có các quy chuẩn đề cao sức khỏe cộng đồng, thí dụ Public Health đi thẩm tra an toàn vệ sinh thực phẩm ở nhà hàng, khách sạn mỗi vài tháng. Các cơ sở chăn nuôi, làm thịt, chế biến thực phẩm đều được giám sát chất lượng. Nguồn nước cũng luôn được thử, phải đạt chuẩn an toàn. Các nhà máy xả khói bụi đều phải ở xa khu dân cư. Họ chú trọng về môi trường và thúc đẩy cân bằng thiên nhiên.

Người nghèo cũng không đến nỗi bệnh là về nhà chịu chết. Người nhập viện nguy cấp với vấn đề sức khỏe được ưu tiên cứu chữa trước, trả góp sau. Nếu có nhà, xe thì quyền sở hữu tài sản có thể dùng để ghi nợ. Nếu có đi làm thì có thể khấu trừ một phần lương để trả nợ. Nhưng nếu nghèo không có gì trong tay thì bệnh viện không làm gì được.

Dù vậy, giống như mọi nước, Mỹ cũng có vấn đề riêng. Tôi biết có những người nhập cư trái phép từ Mexico đẻ thật nhiều con để con có quốc tịch rồi hưởng trợ cấp, bản thân họ không đóng thuế (hoặc có đi làm nhưng lấy tiền mặt và trốn thuế) những người đóng thuế thì bị đánh thuế cao hơn để san sẻ cho an sinh từng lớp. Càng nhiều người nhập cư trái phép, Mỹ lại càng phải khó khăn hơn để bảo đảm công dân Mỹ được hưởng dịch vụ an sinh ở Mỹ, đồng thời vậy quản lý cả người cư trú trái phép... tạo một vòng quanh quẩn.

Ngoài những bất cập trong việc đối phó dịch bệnh lần này, với người sinh sống ở Mỹ, tôi vẫn thấy cuộc sống có những thuận lợi khác, những ưu điểm khác. Các bạn ở Việt Nam hẳn cũng thấy cuộc sống ở đâu cũng có mặt trái và phải, nên cứ vắt lạc quan, làm tròn trách nhiệm như bổn phận thuế, khai báo y tế, chân thực, giữ kẽ thức bảo vệ cộng đồng và bản thân.

Chia sẻ bài viết của bạn cho trang Ý kiến .

Crescy D. Nguyen

Chàng trai 9X truyền cảm hứng nghiên cứu trên diễn đàn quốc tế

Vượt qua các ứng viên có thành tích nghiên cứu khoa học ấn tượng, Ngô Khắc Hoàng (quê ở Danh Thắng, Hiệp Hòa, Bắc Giang) đang làm nghiên cứu sinh lĩnh vực truyền thông vô tuyến Đại học Paris-Saclay (Pháp) là người Việt đầu tiên có mặt trong danh sách 10 trên 200 đại biểu tham gia diễn đàn khoa học HLF lần thứ 7 vừa tổ chức hồi tháng 9 tại Đức. Diễn đàn là nơi quy tụ các nhà khoa học hàng đầu thế giới trong lĩnh vực điện tử, công nghệ, viễn thông được tổ chức mỗi năm một lần.

Để được dự diễn đàn, Hoàng sang vòng nộp đơn gồm các nghiên cứu và bài viết truyền cảm hứng trên giác độ là nhà khoa học. Vòng tiếp theo, Hội đồng Viện nghiên cứu Heidelberg (Đức) sẽ phỏng vấn trực tiếp. Hoàng được chọn vào top 10, vì có thành tích với bài báo được đăng trên tập san của Viện Kỹ sư điện và Điện tử (IEEE), 11 ít khoa học được mô tả tại các hội thảo khoa học chuyên ngành và một bằng sáng chế. Câu chuyện của cậu sinh viên nghèo vượt khó, từng nhận học bổng Shinnyo-en của Tổ chức từ thiện Shinnyo - Nhật Bản vì có 4 năm liền học giỏi khi học Đại học Công nghệ, Đại học Quốc gia Hà Nội, cũng thu hút quan tâm của hội đồng xét duyệt.

Từ chàng trai nghèo ở làng quê, Ngô Khắc Hoàng được xướng tên trên diễn đàn khoa học quốc tế.

Sinh ra tại một vùng quê tỉnh Bắc Giang, khi điện thoại chưa phổ biến như giờ, Hoàng ít có thời cơ tiếp xúc với điện thoại, càng không hề có khái niệm về khoa học viễn thông. "Hồi đó, cả làng chỉ một nhà có điện thoại, việc liên lạc khôn cùng khó khăn và bất tiện", Hoàng kể. Đến năm 2006, gia đình lắp điện thoại nhất quyết, kể từ đó thế giới khoa học bắt đầu mở ra. Cậu bé lớp 9 lúc đó luôn tò mò và tự hỏi tại sao một thiết bị nhỏ như vậy có thể kết nối mọi đứa ở cách hàng ngàn cây số. Trên trường, Hoàng hăng say tìm hiểu môn toán và vật lý với ý nghĩ có thể tìm ra câu trả lời.

Năm 2010, trở thành sinh viên lớp tuấn kiệt ngành điện tử và viễn thông, Đại học Công nghệ, Đại học nhà nước Hà Nội, Hoàng không chỉ tìm được câu đáp về câu hỏi anh băn khoăn lâu nay nay mà còn tìm ra đam mê và con đường sau này của bản thân. Xác định theo con đường nghiên cứu khoa học lâu dài, Hoàng bắt đầu tham gia nghiên cứu những đề tài về điện tử và khoa học công nghệ từ năm hai đại học qua chương trình tập sự hè tại Đại học Quốc gia Singapore.

Mong muốn học hỏi tích lũy kinh nghiệm, Hoàng bạo dạn xin tham gia nhóm nghiên cứu của thầy cô trong trường. Nhờ những tri thức nghiên cứu học được từ thầy cô, anh được dự Diễn đàn Honda dành cho kỹ sư và nhà khoa học trẻ châu Á tại Nhật Bản. "Những trải nghiệm như vậy là dịp để tôi trưởng thành và sẵn sàng cho những thử thách lớn hơn", Hoàng nói. Năm 2015, sau khi tốt nghiệp thủ khoa với tấm bằng cử nhân xuất sắc ngành điện tử viễn thông, Hoàng ở lại trường một năm trước khi sang Pháp bắt đầu sự nghiệp nghiên cứu.

Làm nghiên cứu sinh tại Đại học Paris- Saclay (Pháp), đề tài tấn sĩ Hoàng chọn lĩnh vực truyền thông vô tuyến với mong muốn trở thành nhà khoa học máy tính. Nghiên cứu của anh hội tụ vào việc phân tách giới hạn và giải thuật truyền thông cho hệ thống truyền thông không nhất quán, nhằm giải quyết vấn đề truyền tín hiệu qua kênh không dây trong điều kiện hạ tầng truyền bị hạn chế hoặc hư hại. "Các thảm họa tự nhiên có thể gây bại liệt nguồn điện và mạng điện thoại. Việc duy trì hoạt động của mạng truyền thông trong điều kiện này giúp bảo đảm giao thông, tương trợ quá trình phản ứng và khắc phục hậu quả. Điều này có ý nghĩa với tổ quốc chịu nhiều thiên tai như Việt Nam", Hoàng cho biết.

Hoàng (bên trái) cùng Jeffrey Dean- Trưởng viện nghiên cứu Google AI toàn cầu tại diễn đàn HLF 2019. Ảnh: NVCC

Là một nhà nghiên cứu trẻ, Hoàng cho biết, động lực làm nghiên cứu - sự chủ động nắm bắt thời cơ - khả năng ngoại ngữ là bộ ba tiêu chí quan yếu nhất giúp người trẻ có thể tiếp cận và đeo đuổi nghiên cứu khoa học. "Động lực giúp chúng ta gắn bó và có cảm xúc với việc nghiên cứu, để thấy khoa học không khô. Chủ động nắm bắt thời cơ dự nghiên cứu trong các trường đại học và học tập tại nước ngoài. Ngoài ra, để có thể tham dự nghiên cứu, khả năng ngoại ngữ cũng là yếu tố quan yếu giúp tiếp cận các tài liệu khoa học cũng như đàm đạo kết quả nghiên cứu", Hoàng nói.

Nói về dự kiến tương lai, Hoàng mong muốn sẽ tiếp kiến làm sau tiến sĩ (postdoc) để học hỏi ở các môi trường nghiên cứu quốc tế hàng đầu, xúc tiếp rộng hơn với cộng đồng nghiên cứu và các tri thức mới về như trí não nhân tạo. Sau đó lớp dịp cho vị trí nghiên cứu chính thức tại một trọng điểm nghiên cứu ăn nhập.

Lễ kỷ niệm 60 năm ngày thành lập Bộ Khoa học và Công nghệ

Ngày 29-30/11/2019, Lễ kỷ niệm 60 năm ghi dấu chặng đường thành lập và trưởng thành của ngành Khoa học và Công nghệ bằng việc đón nhận Huân chương lao động hạng Nhất cùng những thành tựu trong phát triển kinh tế tầng lớp, sẽ diễn ra tại trung tâm Hội nghị nhà nước, Hà Nội.

Lễ kỷ niệm là dịp điểm lại những mốc phát triển của ngành, những cá nhân nhà khoa học xuất sắc... góp phần vào quá trình phát triển của sơn hà. Trong khuôn khổ chương trình kỷ niệm còn có triển lãm thành quả khoa học công nghệ, hội thảo kết nối khoa học công nghệ với kinh dinh; các phiên luận bàn và thuyết trình với sự tham gia của nhiều chuyên gia đầu ngành trong nước.

Thông tin về Lễ kỷ niệm

Phụ huynh gặp khó khi trẻ khuyết tật nghỉ học

Năm ngoái, con trai của Liu được chẩn đoán mắc chứng tự kỷ rối loạn tăng động giảm để ý. Tivi và máy giặt của gia đình Liu đã bị đập vỡ, cửa ra vào bị méo vì cậu bé từng ném ghế lên cửa, còn hai cánh tay của cô thì đầy sẹo và vết trầy xước.

Cô phải đưa con đến một cơ sở giáo dục chuyên biệt để cậu bé được chăm chút đúng cách. Nhưng hơn một tháng nay, Liu phải ở nhà chăm sóc con vì mọi trường học đều đóng cửa để phòng Covid-19.

Từ khi Liu nghỉ việc trông con, gia đình bốn người sống tại một căn hộ cho thuê, phụ thuộc hoàn toàn vào thu nhập của chồng cô, khoảng 10.000 HKD (hơn 29 triệu đồng) một tháng. Con gái lớn (19 tuổi) của Liu không có máy tính để học online, hai tuần một lần, cha nội phải gửi cho em bài tập về nhà. "Nhưng mọi tài liệu, sách vở đều bị con trai của tôi xé nát", Liu kể.

Không có tiền mua máy giặt mới, sau khi con trai đi ngủ, Liu phải giặt áo xống bằng tay đến 2 giờ sáng hàng ngày và cảm thấy tình trạng của con ngày càng tệ hơn. Con trai cô mất ba năm để học bảng chữ cái và đếm đến 70. Nhưng sau hơn một tháng nghỉ học, cậu bé gần như quên hết và chẳng thể nói một câu hoàn chỉnh.

"Tôi sợ rằng con chẳng thể viết được tên của mình nếu nối nghỉ học. Tôi thấy mệt mỏi và bất lực, không biết làm như nào để giúp con", Liu san sớt.

Ảnh: Shutterstock

Cũng gặp khó khăn như nhiều phụ huynh khác, cô Chun (37 tuổi, sống tại Sham Shui Po) tự việc bán hàng trong siêu thị, dành vơ thời gian ở nhà coi ngó ba người con của mình. Con gái lớn 14 tuổi, hai con trai 12 và 8 tuổi. Trong hai cậu bé, người anh bị tử kỷ còn em trai bị chậm phát triển.

Vì thiếu khẩu trang và sợ nhiễm bệnh, Chun chỉ cho các con ra ngoài ba lần kể từ khi các trường tại Hong Kong đóng cửa vào tháng 1. Hai con trai của cô hấp thu chậm, không được đến lớp học và tham gia các khóa trị liệu nên khả năng tiếng nói gần như đã biến mất trong hai tháng nghỉ.

"Tôi cảm thấy mất mát và bất lực dù đã thay hết sức để tương trợ con học tập tại nhà. Mọi thứ không hiệu quả", Chun nói.

Ngoài gặp vấn đề trong học tập và tiếp thu, những đứa trẻ nhà Chun không chịu đeo khẩu trang và làm các bước vệ sinh thân thể để phòng Covid-19. "Đây cũng là một trong những lý do khiến tôi chỉ cho các con ra ngoài ba lần trong vòng hai tháng", Chun kể.

Tại Hong Kong, năm học 2018-2019, theo ước lượng có khoảng 57.000 trẻ có nhu cầu giáo dục đặc biệt. Việc đóng cửa ắt trường học từ cuối tháng 1 đến 20/4 để phòng Covid-19 đã khiến phụ huynh gặp khó khi phải nghỉ việc ở nhà chăm nom con.

Wendy Huang Wen-jie, nhà sáng lập Hiệp hội Tổ chức Cộng đồng, cho biết cô đã nhận được lời kêu gọi giúp đỡ từ các phụ huynh có con cần trông nom đặc biệt. Cô cho rằng các cơ quan giáo dục ban hành các chỉ dẫn rõ ràng về việc tương trợ trẻ đặc biệt trong thời kì nghỉ học để phòng dịch.

Ricky Leung Wai-kay, Hiệu trưởng trường Tiểu học GCCITKD Cheong Wong Wong, nơi có khoảng 10% học trò có nhu cầu đặc biệt, san sớt khi đi học thông thường, ông tổ chức các nhóm từng lớp và đào tạo tiếng nói chuyên biệt cho trẻ tự kỷ tại trường. Trong thời kì nghỉ, ngoài việc thực hành các bài giảng online cho học trò bình thường, trường cung cấp một đôi video ngắn cho phụ huynh, dạy họ cách dạy con khi ở nhà.

"Tuy nhiên, giải pháp này chỉ mang tính tạm thời vì chừng độ tiếp nhận của trẻ tự kỷ thấp hơn trẻ thông thường rất nhiều. Tôi nghĩ nhà trường và đặc biệt là phụ huynh phải chấp nhận khó khăn khi trẻ có nhu cầu chăm sóc đặc biệt được nghỉ tại nhà trong thời gian phòng dịch", Richky Leung nói.

Đến 15/3, Hong Kong có 142 người nhiễm Covid-19, trong đó 4 người tử vong. Ông Kevin Yeung, người đứng đầu Cơ quan Giáo dục Hong Kong, cho biết 20/4 là thời điểm sớm nhất học sinh của đặc khu kinh tế này có thể quay lại trường.

Thanh Hằng (Theo SCMP )

Mỹ nhân TVB làm nghi thức cưới online

Theo On , Trang Tư Mẫn và bạn trai người Đài Loan - Dương Bỉnh Dật - làm đám cưới tại nhà riêng của cô dâu hôm 15/3. Chỉ một số người thân, bạn bè dự ngày vui của diễn viên.

Vợ chồng Trang Tư Mẫn ngày cưới. Ảnh: On.

Do cha mẹ Dương Bỉnh Dật và Trang Tư Mẫn đều không thể tới dự hôn lễ, vợ chồng cô gọi video cho song đường khi cử hành nghi tiết. "Nhiều lúc rất buồn cười. Khi gọi, mẹ muốn nói nhiều với tôi song tôi chẳng nghe rõ bà nói gì", diễn viên cho biết.

Trang Tư Mẫn ngày cưới

Trang Tư Mẫn cưới tại nhà riêng. Video: On.

Sau khi đọc lời thề, đôi uyên ương quên không trao nhẫn cưới, khiến người xung quanh cười ồ. Tư Mẫn nói dù bỏ qua nhiều nghi thức, không có cha mẹ ở bên, hôn lễ đầm ấm, những người tham dự đều vui vẻ. Em gái của cô - Trang Tư Minh - bắt được hoa cưới.

Sau hôn lễ, Trang Tư Mẫn ở lại Hong Kong làm việc, chồng cô về Đài Loan và phải tự cách ly hai tuần. Diễn viên và Dương Bỉnh Dật chưa đầy một năm trước khi cưới. Bỉnh Dật cầu hôn diễn viên ở Thái Lan cuối năm ngoái.

Tư Mẫn 40 tuổi, là người mẫu, diễn viên kiêm MC của đài truyền hình Hong Kong (TVB), từng đóng Đả lôi đài, Người trong giang hồ: Trật tự mới, Thần hành thái bảo, Hảo tâm tác quái, Đường tâm phong bạo, Trùm Hương Cảng 2, Thần Bài Macau 3 ...

Như Anh (theo On )

7 điểm chơi đêm ở Seoul

Tháp Namsan Được biết đến là một trong những địa danh nức danh ở Seoul, tháp Namsan đặc biệt thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp về đêm đầy hào nhoáng. Từ đài quan sát của tòa tháp, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh Seoul dưới ánh đèn. Bên cạnh đó, bạn còn có thể nhìn ngắm những ổ khóa tình mà du khách gắn chặt vào lan can sắt của Namsan. Ảnh: Executive And Group Development.

Vườn Morning Calm Morning Calm là nơi tổ chức lễ hội ánh sáng lớn nhất trên cả nước. Đây là lễ hội được tổ chức thường niên vào mùa đông. Khi thái dương lặn, vườn Morning Calm sẽ được thắp sáng bởi hơn 30.000 ánh đèn tại các khu vườn chính là vườn Hakyung, vườn quê hương, vườn cây cảnh, vườn ánh trăng, đường dẫn trên bầu trời và vườn địa đàng. Đến xứ sở kim chi vào mùa đông, bạn nên ghé thăm khu vườn để dự lễ hội ánh sáng, một trong những hoạt động vui chơi về đêm ở Seoul. Ảnh: Visit Korea.

Công viên Everland Công viên tiêu khiển lớn nhất Hàn Quốc – Everland sẽ giúp chuyến du lịch, tham quan về đêm của bạn ở Seoul trở thành thúc hơn. Những trò chơi, dịch vụ tại công viên sẽ giúp bạn có khoảng thời gian giải trí bên cạnh người thân và gia đình. Đến công viên, bạn có thể xem diễu hành ánh trăng, bắn pháo hoa cùng các trò chơi khác. Ảnh: T ravelhabeat.

Chợ đêm Seoul Bamdokkaebi Chợ đêm Seoul Bamdokkaebi là một sự kiện được tổ chức thường niên tại đô thị từ tháng 3 đến tháng 10. Mỗi tuần, chợ sẽ diễn ra vào hai ngày là thứ 6 và thứ 7. Du khách đến chợ đêm có thể thưởng thức các món ăn từ khắp nơi trên thế giới, mua sắm phụ kiện thủ công hoặc xem các buổi biểu diễn văn hóa khác nhau. Ảnh: Alex Barlow/Flickr.

Pháo đài Seoul Ban đêm, bạn có thể thực hiện một chuyến đi bộ dọc theo pháo đài Seoul. Con đường kéo dài từ cổng Hyehwamun đến cổng Heunginjimun, dọc theo đường cong của bức tường Pháo đài sẽ được thắp sáng. Khi đi bộ tại đây, bạn sẽ được nhìn ngắm những vì sao đêm ở Seoul cũng như toàn cảnh thành phố về đêm. Ảnh: Ava Sy/Flickr.

Khu vườn ánh sáng Dongdaemun Design Đêm xuống, khi đi bộ từ lối ra số 1 của Trạm Công viên Lịch sử và Văn hóa Dongdaemun, bạn sẽ đến khu vực Đồi Cỏ của DDP. Ở đây có hơn 20.000 bông hoả hồng bằng đèn LED, được thắp sáng trẻ ranh. Đây là một trong những địa điểm chụp ảnh "sống ảo" nổi danh tại Seoul. Những bông hoa hồng sẽ được thắp sáng từ lúc ác mọc đến 22 giờ đêm. Những khi trời mưa, tuyết, khu vườn sẽ không thắp đèn. Ảnh: Ha Sang-Won.

Phòng hát Karaoke Hát Karaoke cùng bạn bè ở Seoul là một trong những trải nghiệm được người bản xứ yêu thích. Luxury Su Noraebang là một trong những Noraebang (phòng hát) nổi tiếng nhất tỉnh thành. Điểm cộng của phòng hát là nội thất được thiết kế đẹp đẽ và dịch vụ tốt. Giá của dịch vụ hát karaoke ở đây được tính theo giờ. Nếu bạn hát vào trước buổi trưa, giá của dịch vụ sẽ là 1.000 won/người, gần 20.000 VNĐ (bao gồm bỏng ngô, kem và đồ uống không giới hạn). Còn sau 19h, giá dịch vụ là 18.000 - 22.000 won (350.000 - 430.000 đồng). Ảnh: Cyntitarita .

Nhằm bảo vệ và chăm chút khách hàng dùng dịch vụ tour du lịch tốt hơn trong mùa dịch, Công ty du lịch triển khai chính sách hoàn trả 100% tiền tour đối với các khách hàng phát hiện dương tính với virus nCoV sau chuyến đi, trong vòng 7 ngày kể từ khi khách hàng nhận được kết quả xét nghiệm. Đối với khách hàng đã đăng ký tour Tugo hệ trọng nhân viên tham mưu để biết thêm thông báo; những khách hàng mới sẽ được chỉ dẫn cụ thể khi đăng ký tour.

Theo Du lịch Tugo

Nhiều quốc gia đặt mua Kit phát hiện SARS-CoV-2 của Việt Nam

Thông tin trên được Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Phạm Công Tạc san sớt tại buổi làm việc sáng nay (17/3) với các nhà khoa học, chuyên gia nhằm bàn thảo các giải pháp khoa học phục vụ gian

Thứ trưởng Phạm Công Tạc san sẻ, ngay khi dịch bùng phát tại Trung Quốc, Bộ KH&CN đã thông qua 4 đề tài nghiên cứu nhằm phục vụ phòng chống dịch Covid-19. Trong đó có nhiệm vụ “Nghiên cứu chế tạo bộ sinh phẩm real-time RT-PCR và RT PCR phát hiện virus corona chủng mới (nCoV)” do Học viện Quân y chủ trì, kết hợp với Công ty cổ phần Công nghệ Việt Á thực hiện.

Sau một tháng, hai đơn vị đã hoàn thiện quy trình công nghệ chế tác được bộ Kit real-time RT-PCR one step phát hiện SARS-CoV-2. Bộ Y tế sau đó có quyết định về việc ban hành danh mục 2 sinh phẩm chẩn đoán in vitro xét nghiệm virus được cấp số đăng ký do Học Viện Quân Y và Công ty Cổ phần Việt Á sinh sản để phục vụ kịp thời công tác phòng chống dịch Covid-19.

Thứ trưởng Phạm Công Tạc chia sẻ, ngay sau khi Việt Nam sản xuất thành công bộ Kit, Vụ cộng tác quốc tế của Bộ Khoa học và Công nghệ đã thông tin đến Bộ Khoa học và Công nghệ các nước ASEAN. Tính đến nay, theo thưa của đơn vị sản xuất, nhiều nhà nước, doanh nghiệp đã đặt vấn đề mua bộ Kit do Việt Nam sinh sản.

Năng lực sản xuất của Công ty cổ phần công nghệ Việt Á khoảng 10.000 bộ Kít/ngày, khi cần huy động có thể tăng công suất lên 3 lần. Như vậy, năng lực sản xuất hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu hoặc hỗ trợ quốc tế trong tình trạng dịch bệnh Covid 19 bùng phát ở nhiều thế giới.

Bộ Kit sẽ tương trợ công tác gạn lọc các ca nghi nhiễm SARS-CoV-2 với thời kì xét nghiệm, từ khi lấy mẫu, xử lý mẫu và chạy máy mất khoảng 2 tiếng. Giá sản phẩm 500.000 đồng/bộ Kit.

Thứ trưởng Phạm Công Tạc san sớt tại buổi làm việc. Ảnh: Nguyễn Hoài

Theo Thứ trưởng Phạm Công Tạc, có được thành quả này là do Việt Nam đã có sự chuẩn bị trong thời kì dài. Học viện Quân y từng có nghiên cứu về virus corona, ebola. Cùng với đó là sự hiệp tác quốc tế với các nước phát triển như Đức, Pháp.

Theo GS.TS Nguyễn Văn Kính, nguyên Giám đốc Bệnh viện bệnh Nhiệt đới T.Ư, do bộ Kit được đánh giá trên các mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân với 5 loại thiết bị phổ quát ở các cơ sở y tế nên ngay các bệnh viện cấp tỉnh, các trọng tâm y tế ngừa địa phương cũng có thể xét nghiệm.

Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng, trong bối cảnh dịch bùng phát như bây chừ, bên cạnh bộ Kit phát hiện tại các phòng thử nghiệm, giúp chẩn đoán xác thực bệnh nhân nhiễm SARS-CoV-2, cần sinh sản các loại Kit di động để tiến hành gạn lọc nhanh tại các khu vực như phi trường, nhà ga. Đây là cách mà Hàn Quốc đã vận dụng nhằm gạn lọc trên diện rộng.

Theo GS Kính, đây là giải pháp rất cấp thiết trong bối cảnh nguy cơ dịch có thể bùng phát và phải kiểm soát diện rộng.

Vì sao có trường hợp âm tính với Covid-19 8 ngày, ngày thứ 9 lại dương tính?

8 ngày âm tính tới ngày thứ 9 dương tính là thường nhật

Vào chiều ngày 16/3, tại phiên họp của Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch Covid-19 TP.Hà Nội, quận Long Biên đã thưa về 1 ca dương tính với SARS-CoV-2 gây dịch bệnh Covid-19 rất đáng chú ý trên địa bàn.

Bệnh nhân là trường hợp nữ tiếp viên hàng không (bệnh nhân 59 được Bộ Y tế ban bố sớm tối 16/3) của Vietnam Airlines đi trên chuyến bay VN0054. Trường hợp của bệnh nhân số 59, khi lần 1 xét nghiệm vào ngày 7/3 cho kết quả âm tính.

Sau khi có kết quả âm tính bệnh nhân thứ 59 được chuyển về Bệnh viện Đa khoa Gia Lâm. Đến ngày 15/3, xét nghiệm lại cho thấy kết quả dương tính. Như vậy, 8 ngày sau khi xét nghiệm âm tính thì xét nghiệm lại dương tính.

Bệnh nhân đang được lấy dịch họng hầu để xét nghiệm, ảnh minh hoạ.

Liên quan tới trường hợp nữ tiếp viên hàng không tại Hà Nội dương tính với Covid-19 sau 8 ngày âm tính, bàn luận với thầy thuốc Trương Hữu Khanh, Trưởng khoa Nhiễm – Thần kinh Bệnh viện Nhi Đồng I, TP.HCM cho hay, khi vào cơ thể con người sẽ khu trú ở họng; một số trường hợp virus sẽ sử dụng tế bào của đường hô hấp nhân lên và phát tán ra; một số virus có thể tồn tại vào trong máu.

Trường hợp 8 ngày âm tính sau đó tới ngày thứ 9 dương tính cũng không phải quá lạ. vì chưng, hiện thời chúng ta lấy xét nghiệm phết dịch hầu, họng thành thử trong 8 ngày đó virus chưa nhân lên thì kết quả sẽ âm tính. Tới ngày thứ 9 virus nhân lên ở vùng hầu họng kết quả sẽ dương tính.

Bác sĩ Khanh cho hay : "Khi virus nhân lên, phải đủ số lượng cố định thì khi lấy mẫu xét nghiệm mới tìm thấy. Không bao giờ có chuyện một bệnh nhân vừa nhiễm virus vào cơ thể, lấy mẫu xét nghiệm cho kết quả dương tính. Phải đủ thời kì, mới xâm nhập và nhân lên, phán tán. thời gian này phụ thuộc vào từng người" .

Bác sĩ Khanh cũng cho biết thêm, thời kì trung bình ủ bệnh của virus SARS-CoV-2 là 5-6 ngày, muộn nhất là 14 ngày và không lây trong thời gian ủ bệnh. Bệnh sẽ lây trong thời kì tiền chứng, tức trước khi phát bệnh khoảng 12-24 tiếng.

Bệnh Covid-19 có đặc biệt ở một số người mắc rất nhẹ, bắt đầu khởi phát bệnh bằng mỏi mệt, sốt nhẹ, sau đó chuyển sang thời đoạn toàn phát. Điều đó khiến nhiều người nghĩ rằng không có triệu chứng bệnh. bản chất, người bệnh có triệu chứng nhưng nhẹ nên bị bỏ qua.